近幾日，多種蔬菜價格松動下行
近幾日蔬菜整體價格呈下降趨勢，部分綠葉菜批發價格下降至1元起。
目前茄果類的蔬菜生長周期較長，恢復相對緩慢，長茄、優質圓茄的價格相對較高。黃瓜近幾日上市量較大，價格一直呈下降趨勢，但優質大蔥的價格依舊高位運行。
 
蔬菜價格的下降很大原因在于入秋后氣溫降低，降雨量減少，給蔬菜提供了有利的生長溫度和環境，產區的蔬菜的產能也在逐漸恢復，特別是一些容易腐爛的蔬菜，在溫度降低、雨水減少的情況下，腐爛現象減輕，損耗減小，降低銷售成本。現階段蔬菜的采收也恢復正常，采收、運輸都相對通暢，所以蔬菜價格也就相對回落。
 
雖然部分蔬菜價格開始回落，但幅度比較有限。蔬菜價格整體恢復不會一兩天就到常態，需要一定的時間。目前供應相對充足的蔬菜主要是土豆、洋蔥等，價格相對較低，大家可根據自己實際需求進行采購。后期蔬菜價格即便是回落，也是逐漸緩慢回落，直到新一茬蔬菜上市才能彌合了供應的缺口。