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去年臘月，蔬菜整體價(jià)格一直處于低位，部分蔬菜價(jià)格是近幾年同期的最 低價(jià)位，直到臨近春節(jié)時(shí)，菜價(jià)才開(kāi)始出現(xiàn)上漲直至春節(jié)，春節(jié)后，整體菜價(jià)又開(kāi)始回落，降幅稍微明顯一些。
 
春節(jié)過(guò)后，蔬菜整體價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間，蔬菜整體價(jià)格回落至節(jié)前水平，部分蔬菜和年前相比還有所降低，比如油菜，近兩日批發(fā)價(jià)在1元/斤左右。到本周，蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)緩慢下降，因?yàn)樵谶^(guò)年期間蔬菜流通成本較高，部分司機(jī)仍舊處于休息狀態(tài)，運(yùn)費(fèi)依然比年前要高。
 
當(dāng)生產(chǎn)、流通、銷售恢復(fù)正常后，菜價(jià)依舊會(huì)有一定程度的回落。再加上春節(jié)期間，不管是蔬菜種植基地還是農(nóng)批市場(chǎng)很多都不休息，地里的菜正常采摘，正常售賣，蔬菜整體供應(yīng)相對(duì)充足。雖然近兩日出現(xiàn)短暫的降溫，但并未持續(xù)太久，現(xiàn)氣溫又開(kāi)始穩(wěn)步回升，這對(duì)菜價(jià)的下行會(huì)起到一定的推動(dòng)作用。