山西屯匯八月月度大檢查
為進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)安全監(jiān)管,消除市場(chǎng)安全隱患,2023年8月11上午,由山西屯匯副總經(jīng)理王晉平帶隊(duì),以食品安全檢查和消防安全檢查為重點(diǎn),開(kāi)展山西屯匯市場(chǎng)月度大檢查,確保市場(chǎng)安全、穩(wěn)定、有序發(fā)展。
一、消防安全檢查
本次消防安全檢查重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)消防通道、安全出口是否暢通;疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈、滅火器、消火栓等消防器材及設(shè)施是否完好有效,有無(wú)雜物遮擋;消防水泵房是否定期保養(yǎng)維護(hù)和正常運(yùn)行;每個(gè)樓道中現(xiàn)安裝的電磁閥是否調(diào)試完成,是否做好冬季保溫措施;電器線路敷設(shè)是否規(guī)范,是否有私拉亂接的現(xiàn)象;以及消防安全制度是否建立健全等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,全面消除市場(chǎng)消防安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
二、食品安全檢查
食品安全無(wú)小事,我們要充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要意義。本次檢查我們對(duì)市場(chǎng)果蔬區(qū)、副食區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等區(qū)域開(kāi)展索證索票檢查工作,要求市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度,確保產(chǎn)品來(lái)源可追溯,對(duì)檢查過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)查處,設(shè)立食品安全公示欄,展示優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)戶和未達(dá)標(biāo)經(jīng)營(yíng)戶,并每日更新!
堅(jiān)決做到消除各類食品安全隱患,往后的工作中,我們要加大巡查檢查力度,快檢中心要強(qiáng)化對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留等內(nèi)容的檢查,有效增強(qiáng)商戶的自律意識(shí)和守法意識(shí),把食品安全問(wèn)題消滅在萌芽中、摒除在群眾餐桌外。
三、庫(kù)房檢查
本次對(duì)庫(kù)房物資進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、存儲(chǔ)、衛(wèi)生等情況及安全消防設(shè)施進(jìn)行了細(xì)致檢查,要求加強(qiáng)物資出入庫(kù)管理,物資按類別整齊擺放并張貼標(biāo)識(shí),定期做好盤點(diǎn)工作,做到帳卡物相符,建立健全倉(cāng)庫(kù)管理制度,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資安全管理,做好防火、防盜、防潮工作。
四、市場(chǎng)衛(wèi)生檢查
在檢查過(guò)程中同時(shí)開(kāi)展衛(wèi)生檢查,對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域地面衛(wèi)生是否干凈、垃圾是否入桶、是否存在占道經(jīng)營(yíng)等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,并定期對(duì)巡查問(wèn)題整改情況進(jìn)行回訪。
此次檢查,進(jìn)一步完善了市場(chǎng)安全管理體系,我們要緊繃“安全弦”,嚴(yán)把食品安全關(guān)、消防安全關(guān),堅(jiān)決筑牢安全防線,針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)整改、定期回頭看,為群眾更好地營(yíng)造安心、舒心的購(gòu)物環(huán)境。