吃砂糖橘要適量，不要變成“小黃人”！

元宵節將近，大家準備的年貨吃完了嗎？眾多年貨中，應該是水果最為受歡迎了！水果中的砂糖橘憑借著小巧、酸甜多汁、好吃不費事并且價格還非常友好，穩坐春節水果C位，砂糖橘的消耗是以“一筐”、“一袋”為單位，備受人們喜愛。

許多人吃完了之后感嘆：“砂糖橘是上午買的，手是中午黃的”，炫砂糖橘太多真的會變成“小黃人”嗎？

專家解釋，橘子吃多了皮膚會變黃，因為柑橘含有豐富的胡蘿卜素，大量食用橘子，人體就會攝入更多胡蘿卜素且不能及時代謝，在血液中的含量過高，就會導致皮膚變黃，典型的表現就是手掌、足底明顯變黃，嚴重的甚至會全身皮膚變黃，這種現象也叫“高胡蘿卜素血癥”、“柑皮癥”。大家不要因此過度恐慌，它只會段時間影響“顏值”，并不會影響健康，只要暫時停吃橘子，過一兩周膚色就能恢復正常。

過量食用砂糖橘除了會變成“小黃人”，還容易引起上火，因為橘子糖分含量高，大量食用就意味著攝入大量糖分，高糖分會讓嗓子發干發澀，引起上火，砂糖橘含糖量大概是11%，一般一天吃10個左右，已經達到人一天的糖分限量了。所以說，砂糖橘雖然好吃，但也要適量哦！

如何挑選好吃的砂糖橘？

首先，建議大家挑帶葉的，帶葉的砂糖橘，只要葉子新鮮，最起碼可以保證砂糖橘的果肉飽滿多汁，可以存放的時間更久。

其次，選擇體型適中的。一般來說3至3.9厘米屬于小果，這種砂糖橘酸度高；而直徑在5厘米以上的屬于大果，這種砂糖橘不僅皮厚，且纖維多，也就是肉果吃起來帶渣，很難吃；直徑在4至5厘米之間的屬于中果，口感最 佳。

最后，砂糖橘還有個特點就是它的果皮外表，看起來有很多密密麻麻的小“砂點”，在買砂糖橘的時候，挑選時如果發現果皮上沒有這些小“砂點”，十有八九就是用其他品種替換的。

山西屯匯溫馨提醒您：砂糖橘好吃，但也要適量，避免變成“小黃人”哦！