山西屯匯市場貨足、價穩 、有保障！讓老百姓買的放心、吃的安心

五一小長假即將來臨，很多市民選擇不外出，就地游玩、外出野餐、燒烤成了度過小長假的首 選，因此市場內瓜果蔬菜銷量大幅上升。山西屯匯作為一級批發市場，作為老百姓的“菜籃子”、“果盤子”、“米袋子”基地，全力保證供應，保障食品安全。

保供應。為保障“五一”假日期間市民對果蔬等農副產品的大量需求，保障節假日期間貨源穩定、充足，山西屯匯市場積極發揮保供作用，加大貨源籌措、加強產銷銜接，充分利用便利的公路運輸，增加市場的果蔬、肉品、米面油等生活用品的供給和備貨量。同時，在豐富供應品種上及時調整，確保節假日期間供應不斷檔。目前，蔬菜、水果、米面糧油等商品備貨量非常充足，每日交易量可達約1400噸。

保安全。五一節假日期間，正值春夏之交，各種食品安全隱患誘發因素逐漸增多，正是食源性疾病等食品安全事故頻發時期。為切實強化節日期間食用農產品市場銷售質量安全監管，山西屯匯開展了節前市場食品安全專項檢查，以節日期間熱銷的果蔬、糧油、米面、奶等食品為重點種類，以屯匯市場果蔬區、糧油區、副食區、肉類、餐飲店為重點區域，以重點種類和重點區域內食品安全監管為著力點，進一步加強檔位巡查、證票查驗等工作，加大對果蔬類農產品的農殘檢測力度，從源頭上杜絕食品安全問題的發生。

隨著季節變化和節假日需求，五一期間山西屯匯市場除現有的蘋果、梨、橘子、橙子、葡萄等幾十種水果品種外，現又增加了桃子、車厘子、哈密瓜等新鮮應季水果，可滿足老百姓對不同水果的需求。歡迎廣大市民前來選購，我們將全力以赴豐富、守護市民節日餐桌，保障市民度過一個歡樂、健康的“五一”小長假，提前祝大家五一節快樂！